城堡的中餐厅，以经营高档潮粤菜肴为主体，中式餐厅汇聚大江南北之潮、粤、湘、川、鲁、京等中国名菜。尤以经营高档潮粤菜肴为主体为您烹制顶级的燕、鲍、翅是我们的荣幸。咖啡厅可为您奉上中西式自助餐，在享受舒适用餐环境的同时，厨师的现场开放式操作更让您充分体会到烹饪的乐趣。

地点：城堡酒店一层
营业时间：早餐：7:00—9:30
　　         午餐：11:30—14:00
　　         晚餐：17:30—21:30
菜系：粤菜、官府菜及创意菜
餐位：72人，另外有4间10—20人的包房